因为现在有很多人在做饭的时候,都可能会使用电压力锅,所以他们就想了解与之相关的许多知识,然而有一些人在使用压力锅之前,可能并没有了解过电压力锅哪个牌子好和正确的操作方法,所以可能会采用一些错误的方法进行操作,这样一来就会造成非常严重的后果,那么这篇文章就你详细的介绍一下,一些常见的错误操作,如果你有兴趣了解的话,就一起来看看这篇文章的详细介绍吧!
第一,食材过多
对于大部分的家庭来说,他们的家庭成员数量可能比较少,但是也可能会遇到一些亲戚串门或者是朋友做客的情况,在这种情况下就必须要做更多的饭,如此一来才能够满足人的需求,因此他们在使用这些压力锅的时候,虽然压力锅的容量不是特别大,但是他们会将食物加的很满,这样一来就能够保证对于食物量的要求了,然而你却并不知道,如果食物过多的话,那么很有可能会产生非常严重的后果,尤其是对于那些在蒸煮之后出现膨胀的食物,在加压的过程当中就可能会导致压力锅受损,所以,在做饭的时候,食材的总量最好要控制在总量的4/5左右,如果这些食物容易膨胀,那么一定不要超过总容量的60%!
第二,中途打开
在几十年前大部分人做饭的时候都会掀开锅盖,看一下锅里面的饭到底有没有熟,但是在使用电压力锅的时候,一定不要采取这样的做法,因为电压力锅在使用时会产生巨大的压力,如果在这种情况下你打开锅盖,那么就很有可能会导致里面的气体急剧的喷出来,如果喷到你的脸上就很有可能会导致你的面部皮肤被烫伤,甚至有些食物也会溅出来,这样一来你的这顿饭就算是泡汤了,另外一方面如果中途打开的话,那么也可能会改变压力锅的压力,这样一来也会影响食物的口感,所以在使用的时候最好不要中途打开,而是应当等待烹饪的时间结束,这样才是正确的操作方法、
第三,不及时清洗
其实很多人在购买压力锅的时候,都会看到这样的一种功能和特点,那就是压力锅的内胆是不粘锅的材质,所以在使用的过程当中,米饭或者是粥都不会粘在锅上,所以他们在审过之后可能都并不会及时的清洗,而在第2次使用的时候就会直接冲洗一下,简单了事,但是这样的做法并不正确,因为难免会有一些食物残渣留在锅里面,这样一来就会导致内胆受到腐蚀,不仅仅是这样,也因为这些食物存放的时间太长会出现变质的情况,并且会滋生细菌,如果不清洗就使用的话,这样就会导致你的身体健康受到威胁,因此在使用之后和使用之前都必须要进行清洗!
现在很多家庭都会使用电压力锅做饭,但是在使用这种压力锅做饭的时候,你就必须要注意上面所做的这些,这些操作方法都是错误的,一定不要学,一定要按照说明书当中的正确方法进行操作,这样才能够保证安全!